Как сделать печенье для собак из легкого? - коротко
Для приготовления печенья для собак из легкого, смешайте измельченный легкий с другими ингредиентами, такими как пшеничная мука, яйца и растительное масло, затем выпекайте формочках для печенья.
Как сделать печенье для собак из легкого? - развернуто
Для приготовления печенья для собак из легкого, вам потребуются следующие ингредиенты и инструкции по их использованию:
Ингредиенты:
- Лёгкое (печень): 300 г
- Каша овсяная: 100 г
- Куриный желток: 1 шт.
- Панировочные сухари или овсяные хлопья: 50 г
- Соль: щепотка
Инструкции: 1. Приготовление мясной основы: - Обвалка: Промойте лёгкое под проточной водой, удалите всё лишнее и нарежьте на мелкие кусочки. - Варка: Поставьте на плиту кастрюлю с водой, добавьте в неё лёгкое и варите около 10 минут. Это поможет убрать лишнюю кровь и сделать мясо более мягким.
Приготовление каши:
- Варим кашу: В отдельной кастрюле с водой варим овсяную кашу до состояния готовности.
Смешивание ингредиентов:
- Смешивание: В большой миске смешайте варёное лёгкое, овсяную кашу, размятый куриный желток и панировочные сухари или овсяные хлопья. Добавьте щепотку соли.
Формование и выпекание:
- Формирование печенья: Возьмите небольшое количество теста и сформируйте из него лепешку. Поместите лепешки на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
- Выпекание: Отправьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Печенье должно быть равномерно поджаренным и слегка хрустящим.
Охлаждение и хранение:
- Охлаждение: После выпечки печенье нужно оставить остыть на противне.
- Хранение: После полного остывания печенье можно хранить в плотно закрытой банке.
Это рецепт легких и питательных печенек, которые могут стать хорошим лакомством для вашего питомца, обеспечивая ему необходимые белки и витамины.