Как сделать лакомство для собак из легкого говяжьего в домашних? - коротко
Для приготовления лакомства из легкого говяжьего для собак, протрите мясо от жира и нарежьте на тонкие полоски. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте мясо на противне, покрытом пергаментом, до тех пор, пока оно не подсохнет и не станет хрустящим, примерно 2-3 часа, постоянно помешивая.
Как сделать лакомство для собак из легкого говяжьего в домашних? - развернуто
Для того чтобы сделать лакомство для собак из легкого говяжьего в домашних условиях, вам потребуется следующее:
- 500 г нежирного говяжьего легкого
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. пюре из моркови
- 1 ч. л. измельченных семян чиа
- 1 ч. л. измельченного кориандра
- 1 ч. л. измельченного фенхеля
Порядок приготовления:
Очистка и промывка легкого: Сначала необходимо тщательно промыть говяжье легкое под проточной водой, удалить все сосуды и лишнюю жировую ткань.
Варка легкого: Поместите легкое в кастрюлю, залейте водой и варить на медленном огне около 30 минут. Во время варки слейте первое бульон, а затем добавьте свежую воду.
Приготовление пюре из моркови: В отдельной кастрюле отварить до состояния мягкости несколько морковок, затем протереть через сито или измельчить с помощью блендера.
Травление легкого: После варки легкое следует нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем кусочки легкого до золотистой корочки с обеих сторон.
Добавление ингредиентов: В сковороду с обжаренным легким добавить пюре из моркови, семена чиа, кориандр и фенхель. Перемешать все ингредиенты.
Запекание: Переложите смесь в форму для запекания, разровняйте и запеките в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Охлаждение и подача: После запекания, дайте лакомству остыть, затем нарежьте на небольшие кусочки или формочки и дайте собаке.
Это лакомство богато белками и полезными микроэлементами, что идеально подходит для здорового питания вашего питомца.