Введение
1.1. Значение питания для охотничьих собак
Питание охотничьих собак определяет их работоспособность, выносливость и восстановление после длительных тренировок и полевых выездов. Энергетическая ценность рациона должна соответствовать высоким физическим нагрузкам, обеспечивая стабильный уровень глюкозы в крови и поддерживая мышечный тонус. Белковые компоненты способствуют росту и ремонту мышечных волокон, ускоряя восстановление после интенсивных усилий. Жирные кислоты, в частности омега‑3 и омега‑6, укрепляют иммунитет, улучшают состояние шерсти и кожи, а также снижают воспалительные процессы. Минеральные элементы (кальций, фосфор, железо) и витамины (витамины группы B, витамин E, витамин A) участвуют в метаболизме, поддерживают нервную систему и способствуют оптимальному функционированию органов.
Ключевые аспекты питания охотничьих собак:
- Энергетический баланс - калорийность рациона должна покрывать ежедневные затраты энергии, учитывая сезонные изменения активности.
- Соотношение макронутриентов - оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (примерно 30 % / 25 % / 45 %) обеспечивает энергоснабжение и восстановление.
- Качество ингредиентов - использование легкоусвояемых источников белка (птица, рыба, мясо) и натуральных жиров повышает биодоступность питательных веществ.
- Регулярность кормления - несколько небольших приемов пищи в день поддерживают стабильный уровень энергии и снижают риск гипогликемии.
- Контроль веса - поддержание оптимального телосложения снижает нагрузку на суставы и повышает маневренность при работе в сложных условиях.
Недостаток или несоответствие рациона приводит к снижению скорости реакции, ускоренному утомлению, ухудшению состояния шерсти и повышенной восприимчивости к инфекциям. Правильно сформулированный план питания, адаптированный к индивидуальным потребностям собаки, гарантирует её эффективность в полевых условиях и продлевает срок активной службы.
1.2. Особенности рациона активных псов
Для охотничьих собак, находящихся в постоянных физических нагрузках, рацион должен обеспечивать быстрый набор энергии, поддерживать мышечную массу и способствовать восстановлению тканей.
- Высокое содержание легкоусвояемых углеводов (рис, овёс, картофель) - источник гликогена, который используют мышцы во время длительных походов.
- Белок в количестве 22‑25 % от общей калорийности - необходим для синтеза мышечных волокон; предпочтительно использовать мясо птицы, говядины и рыбу, дополнительно включать сывороточный протеин.
- Жиры 12‑15 % от калорий - энергетически плотный компонент, поддерживает терморегуляцию и ускоряет усвоение жирорастворимых витаминов; рекомендуется куриный жир, рыбий масло, льняное семя.
- Минеральные элементы (калий, магний, цинк) в повышенных дозах - регулируют нервно‑мышечную деятельность и способствуют иммунной защите.
- Витамины группы В и витамин E - обеспечивают окислительный баланс и снижают утомляемость.
Питательные вещества должны подаваться в несколько приемов в течение суток, чтобы избежать резких скачков глюкозы и обеспечить постоянный уровень энергии. При длительных вылазках рацион часто дополнительно обогащают гелевыми энергетическими добавками, содержащими быстрые углеводы и электролиты, для мгновенного восполнения потерь.
Контроль веса и состояние шерсти служат практическим индикатором адекватности питания; отклонения требуют корректировки соотношения макронутриентов или добавления специфических добавок.
2. Основные компоненты сбалансированного рациона
2.1. Белки
2.1.1. Источники белка
Для охотничьих собак, задействованных в длительных и интенсивных физических нагрузках, уровень потребления белка определяется необходимостью поддерживать мышечную массу, ускорять восстановление тканей и обеспечивать энергетический резерв. Суточная норма белка для таких животных составляет 2,5-3,0 г на килограмм живой массы, при этом часть белка должна поступать из легко усваиваемых источников.
- мясо крупного рогатого скота, куриная грудка, индейка - высокий уровень биологической ценности, полное содержание незаменимых аминокислот;
- рыба (лосось, треска, сельдь) - дополнительно обеспечивает омега‑3 жирные кислоты, способствующие уменьшению воспалительных процессов;
- яйца - оптимальный баланс белков и жиров, легко перевариваются;
- субпродукты (печень, почки, сердце) - концентрированный источник витаминов группы В и минералов;
- сухие кормовые смеси, обогащённые сывороточным протеином - гарантируют стабильный уровень аминокислот при длительном хранении;
- растительные источники (горох, соя, чечевица) - добавляются в умеренных количествах для разнообразия аминокислотного профиля, но требуют предварительной обработки для повышения биодоступности.
Качество белка определяется степенью его усвоения, соотношением лейцина к изолевину и наличием метионина. При формировании рациона предпочтение отдаётся продуктам с высоким показателем PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score). Сбалансированное сочетание перечисленных источников обеспечивает полное покрытие потребностей в белке, поддерживая работоспособность и здоровье охотничьих собак.
2.1.2. Нормы потребления
Энергетическая потребность охотничьих собак, активно участвующих в длительных вылазках, составляет 90-120 ккал·кг⁻¹ суточного веса в зависимости от уровня нагрузки и климатических условий. При умеренной нагрузке (2 - 3 ч часа активности) рекомендуется 95 ккал·кг⁻¹, при высокой (более 4 ч) - 110 ккал·кг⁻¹ и более.
Белковый компонент должен обеспечивать 22-28 % от общей калорийности, что эквивалентно 2,5-3,2 г белка·кг⁻¹ массы тела. Включать следует высококачественные источники (мясо, рыба, яйца), содержащие все незаменимые аминокислоты.
Жировая доля ограничивается 12-18 % энергетической ценности, что соответствует 1,0-1,5 г жира·кг⁻¹. Жиры должны быть преимущественно из рыбы и растительных масел, богатых омега‑3 и омега‑6 жирными кислотами.
Углеводы предоставляют 45-55 % энергии, минимум 5 г клетчатки·кг⁻¹ для поддержания кишечной функции. Предпочтительно использовать легко усваиваемые углеводы (рис, овёс, картофель) без добавления сахара.
Витаминно‑минеральный баланс определяется рекомендациями AAFCO и ГОСТ 26971‑89. Суточные нормы включают:
- витамин A - 1500 МЕ·кг⁻¹;
- витамин D - 250 МЕ·кг⁻¹;
- витамин E - 30 мг·кг⁻¹;
- кальций - 0,8-1,0 % сухой материи;
- фосфор - 0,6-0,8 % сухой материи;
- железо - 80 мг·кг⁻¹;
- цинк - 50 мг·кг⁻¹.
Вода обязана быть доступна непрерывно; суточный объём потребления составляет 60-100 мл·кг⁻¹, увеличивается при повышенной температуре и интенсивных тренировках.
Распределение кормления:
- два приёма в сутки при умеренной активности (утром и вечером);
- три приёма при высокой нагрузке (утро, полдень, вечер);
- каждый приём не превышает 30 % от суточной нормы, чтобы избежать переедания и снижения активности.
Контроль веса проводится еженедельно: отклонения более ± 5 % от целевого уровня требуют корректировки порций или состава рациона. При изменении условий (переход в жаркую погоду, изменение дистанций) пересчитывают энергетическую норму с учётом новых параметров.
2.2. Жиры
2.2.1. Типы жиров
Жиры обеспечивают большую часть энергетической потребности охотничьих собак, поддерживают терморегуляцию, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов и формируют структуры клеточных мембран. Выбор типа жира определяется потребностью в энергии, скорости усвоения и наличии незаменимых жирных кислот.
Основные категории жиров:
- Насыщенные жиры - животные жиры (говяжий, свиной, куриный). Высокая калорийность, медленное переваривание, подходят для длительных нагрузок в холодную погоду.
- Мононенасыщенные жиры - оливковое, рапсовое масло. Обеспечивают стабильный источник энергии, способствуют поддержанию сердечно‑сосудистой функции.
- Полиненасыщенные жиры - растительные масла (льняное, подсолнечное) и рыбий жир. Содержат линолевую (омега‑6) и альфа‑линоленовую (омега‑3) кислоты, необходимые для воспалительных процессов и здоровья кожи.
- Среднецепочечные триглицериды (MCT) - кокосовое и пальмовое масло. Быстро усваиваются, предоставляют энергию без нагрузки на печень.
- Эфирные формы DHA и EPA - концентрированные рыбий жир, поддерживают когнитивные функции и зрение при длительных охотничьих вылазках.
Оптимальное соотношение жирных кислот для активных охотничих собак обычно составляет 3 : 1 - 4 : 1 (омега‑6 : омега‑3). При этом общая доля жира в рационе колеблется от 12 % до 20 % от общей калорийности, в зависимости от уровня физической активности, погодных условий и индивидуальных особенностей метаболизма. При выборе сырья предпочтительнее использовать свежие, минимально обработанные источники, исключая жиры с высоким содержанием трансжиров и ароматизаторов.
2.2.2. Роль жиров в рационе
В рационе активных охотничьих собак жиры обеспечивают основной источник энергии при длительных нагрузках. При отсутствии достаточного количества жиров у животного снижается выносливость, а запасы гликогена расходуются быстрее.
- Энергетическая ценность жиров превышает 9 ккал/г, что позволяет покрывать повышенные потребности в калориях без увеличения объёма корма.
- Жирные кислоты способствуют усвоению витаминов A, D, E и K, повышая эффективность их действия.
- Ненасыщенные жирные кислоты (омега‑3 и омега‑6) поддерживают состояние кожи, шерсти и иммунной системы, ускоряют восстановление после тренировок и травм.
- Жиры участвуют в формировании гормонов, регулирующих метаболизм и репродукцию.
Для охотничьих собак предпочтительны источники, содержащие баланс омега‑3 и омега‑6: рыбий жир, льняное масло, куриный жир, а также растительные масла с высоким содержанием линолевой кислоты. Суточная доля жиров в полном корме должна составлять 12‑18 % от общей калорийности, при этом минимум 1 % энергии должен приходить от источников, богатых DHA и EPA. При выборе готового корма проверяйте наличие указанных жирных кислот в спектре аналитических данных; при домашнем приготовлении добавляйте рыбу, морепродукты или специализированные масла в соответствии с рекомендациями ветеринара.
2.3. Углеводы
2.3.1. Сложные и простые углеводы
Углеводы предоставляют основной источник энергии, необходимый для длительных охотничьих нагрузок. Их качество и соотношение влияют на выносливость, скорость восстановления и поддержание оптимального уровня глюкозы в крови.
Простые углеводы
- Содержатся в меде, фруктовых пюре, глюкозных растворах.
- Быстро всасываются, вызывают резкое повышение глюкозы, что обеспечивает мгновенную энергию при стартовых усилиях.
- Рекомендуется ограничивать долю простых углеводов до 5 % от общего калоража, использовать при предстоящих интенсивных тренировках или в периоды повышенной активности.
Сложные углеводы
- Источники: цельные зерна (овес, гречка, рис), овощи, бобовые.
- Обеспечивают постепенный высвобождение глюкозы, поддерживая стабильный энергетический уровень в течение нескольких часов.
- Содержание клетчатки способствует нормализации кишечной функции и улучшает усвоение минералов.
- Доля сложных углеводов должна составлять 30‑40 % от суточного энергопотребления, распределяясь равномерно между приемами пищи.
Сбалансированное сочетание простых и сложных углеводов, совместно с высоким уровнем белка и умеренным содержанием жиров, формирует рацион, отвечающий требованиям активных охотничьих собак. При выборе кормов предпочтение отдается продуктам с минимальной обработкой, без добавления искусственных подсластителей и избыточных ароматизаторов.
2.3.2. Обеспечение энергией
Энергетическая потребность охотничьих собак определяется уровнем физической нагрузки, длительностью активности и температурой окружающей среды. Для поддержания работоспособности необходимо обеспечить ежедневный рацион, покрывающий от 120 до 150 ккал·кг⁻¹ массы тела в зависимости от интенсивности тренировок. При длительных охотничьих выездах, сопровождающихся бегом и плаванием, потребление энергии может возрасти до 180 ккал·кг⁻¹.
Состав энергетических субстратов должен включать:
- Животные белки с высоким содержанием лактоминералов (мясо, рыба, субпродукты); 30‑35 % энергии.
- Жиры растительные и животные (масло, сало, рыбий жир); 45‑55 % энергии.
- Углеводы (овсянка, рис, картофель) в виде легкоусваиваемых крахмалов; 10‑15 % энергии.
Расчёт суточной нормы проводится по формуле:
Энергетическая потребность = Базальный обмен × коэффициент активности × коэффициент температуры.
Базальный обмен определяется по весу тела (30 ккал·кг⁻¹), коэффициент активности - 1,5‑2,0 при умеренной и высокой нагрузке соответственно, коэффициент температуры - 1,1 при холодных условиях.
Корректировка рациона осуществляется на основе изменения массы тела, показателей выносливости и результатов лабораторных исследований (уровень глюкозы, липидный профиль). При наборе веса следует уменьшить долю жиров, при потере массы - увеличить их количество и общую калорийность. Регулярный мониторинг обеспечивает стабильную энергообеспеченность и поддерживает оптимальную физическую форму охотничьих собак.
2.4. Витамины и минералы
2.4.1. Важные витамины
Витамины влияют на иммунитет, зрение, состояние кожи и шерсти, а также на энергетический обмен у собак, активно участвующих в охоте. Недостаток приводит к ухудшению выносливости, повышенной утомляемости и повышенной восприимчивости к инфекциям.
- Витамин А - поддерживает зрительные функции в условиях низкой освещённости, укрепляет слизистые оболочки, способствует нормальному росту клеток кожи.
- Витамин D - регулирует уровень кальция и фосфора, обеспечивает правильное формирование костей и мышц, что критично при длительных нагрузках.
- Витамин E - защищает мембраны клеток от окислительного стресса, улучшает восстановление после интенсивных тренировок.
- Витамин К - участвует в свертывании крови, помогает поддерживать целостность сосудов при травмах.
- Витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B12, биотин, фолиевая кислота) - ускоряют обмен углеводов и жиров, способствуют работе нервной системы, повышают когнитивные способности и реакцию на сигналы охотничьих команд.
- Витамин C - усиливает антиоксидантную защиту, участвует в синтезе коллагена, поддерживает иммунный ответ при контакте с природными патогенами.
Источники: печень, морковь, яичные желтки, рыбий жир, молочные продукты, цельные зерна, листовые овощи. При подборе корма учитывайте биодоступность витаминов, их стабильность при хранении и наличие синергетических компонентов, например, минералов, способствующих усвоению. Рекомендованная суточная норма рассчитывается исходя из массы тела, уровня активности и климатических условий, где проводится охота; корректировка возможна после лабораторных анализов крови.
2.4.2. Необходимые минералы
Необходимые минералы обеспечивают функционирование костной ткани, нервной системы, обменных процессов и иммунитета у динамичных охотничьих собак.
Ключевые элементы и их биологические задачи:
- Кальций - формирование и минерализация костей, свертывание крови; оптимальное соотношение с фосфором 1,2 : 1.
- Фосфор - участие в энергетическом обмене, поддержка зубов; совместно с кальцием регулирует кислотно‑щелочной баланс.
- Магний - активатор более 300 ферментов, поддержка мышечного тонуса, синтез белка.
- Калий и натрий - регуляция осмотического давления, проведение нервных импульсов, поддержка гидратации.
- Хлор - совместно с натрием образует соляную кислоту, необходимую для пищеварения.
- Железо - транспорт кислорода в гемоглобине, участие в окислительно‑восстановительных реакциях.
- Медь - кофермент в ферментах, участвующих в образовании коллагена и антиоксидантной защите.
- Цинк - рост и заживление тканей, функция иммунных клеток, активность ферментов.
- Марганец - синтез костных протеинов, антиоксидантная система.
- Селен - защита от окислительного стресса, поддержка репродуктивных функций.
- Йод - синтез тиреоидных гормонов, регуляция обмена энергии.
Рекомендуемые суточные нормы (мг/кг массы тела) для взрослых охотничьих собак: кальций ≈ 150-200, фосфор ≈ 120-150, магний ≈ 30-40, калий ≈ 200-300, натрий ≈ 30-40, железо ≈ 10-15, медь ≈ 5-10, цинк ≈ 20-30, марганец ≈ 5-10, селен ≈ 0,5-1, йод ≈ 0,2-0,5.
Источники: костная мука, мясо с костями, рыба, печень, морепродукты, молочные продукты, яйца, цельные зерна, бобовые, овощи (особенно листовые). При формировании рациона необходимо учитывать биодоступность минералов, избегать избыточного содержания железа и меди, которые могут конкурировать с цинком за всасывание. Регулярный анализ пищевого профиля и коррекция добавок позволяют поддерживать оптимальный уровень микроэлементов, минимизируя риск дефицита или токсичности у активных охотничьих животных.
3. Режимы питания
3.1. Частота кормления
Оптимальная частота кормления охотничьих собак, задействованных в интенсивных физических нагрузках, определяется суточной энергетической потребностью, возрастом и уровнем активности.
- Щенки (до 6 мес.): 4-5 приемов пищи в сутки, равномерно распределенных каждые 3-4 ч.
- Молодые взрослые (6 мес.-2 года): 3 приёма пищи; утренний корм перед тренировкой, дневной после активного занятия, вечерний перед отдыхом.
- Взрослые (от 2 лет): 2 приёма пищи; первый в утренние часы за 1-2 ч до начала охоты, второй вечером, минимум за 3 ч до сна.
- Собаки в периоды повышенной нагрузки (длительные выезды, соревнования): дополнительный лёгкий перекус (10-15 % от дневной нормы) через 2-3 ч после основной порции, чтобы поддержать гликогеновые запасы.
Корректировка режима требуется при изменении интенсивности тренировок: в дни отдыха количество приёмов может быть уменьшено до 1-2, а объём - до 80 % от обычного. При длительных походах с ограниченным доступом к воде рекомендуется увеличить частоту мелких приёмов, чтобы предотвратить обезвоживание. Переход к новому графику кормления следует осуществлять постепенно, меняя количество пищи не более чем на 10 % в сутки.
3.2. Объем порций
Определение объёма порций для охотничьих собак требует учёта суточной энергозатратности, массы тела и интенсивности тренировок. При средней физической нагрузке (трёх‑четырёх часов активного преследования в день) суточная калорийность должна составлять 90‑110 ккал / кг живой массы. С учётом повышенной температуры окружающей среды и длительных периферийных нагрузок рекомендация увеличивается до 120 ккал / кг.
Для расчёта пищевой массы используют следующий порядок:
- Белок: 2,5‑3 г / кг массы тела. При работе в условиях холодов повышают до 3,5 г / кг.
- Жиры: 1,5‑2 г / кг. При длительных переходах на дальние дистанции допускается до 2,5 г / кг.
- Углеводы: 2‑3 г / кг, преимущественно легкоусвояемые источники (рис, овёс, картофель).
Пример расчёта для собаки весом 30 кг, работающей в умеренных условиях:
- Калории: 30 кг × 100 ккал ≈ 3000 ккал.
- Белок: 30 кг × 2,8 г ≈ 84 г.
- Жиры: 30 кг × 1,8 г ≈ 54 г.
- Углеводы: 30 кг × 2,5 г ≈ 75 г.
Порцию делят на 2‑3 приёма в течение суток, чтобы поддерживать стабильный уровень глюкозы и предотвратить переедание. При повышенной активности (например, охота в засушливой местности) рекомендуется увеличить частоту кормления до четырёх приёмов, сохраняя общий объём в пределах расчётных значений.
Контроль веса осуществляется еженедельным измерением и корректировкой объёма на 5‑10 % при отклонении от целевого диапазона. Увеличение порции оправдано при росте мышечной массы, снижении - при избыточном наборе жира. Сбалансированный подход к размеру порций обеспечивает поддержание выносливости, быструю регенерацию тканей и стабильную работу внутренних органов у охотничьих собак.
3.3. Доступ к воде
Для охотничьих собак, участвующих в длительных вылазках, постоянный доступ к свежей питьевой воде является обязательным элементом рационального питания. Недостаток жидкости приводит к дегидратации, снижает выносливость, ухудшает когнитивные функции и повышает риск теплового удара. Поэтому вода должна быть доступна в любой момент, когда животное находится в поле, в транспортировке и в пункте отдыха.
Рекомендации по организации водного режима:
- Предоставлять чистую воду, меняя её минимум каждые 2 часа при высокой температуре и интенсивных физических нагрузках.
- Использовать прочные, легко моющиеся поилки, устойчивые к ударным нагрузкам и перепадам температур.
- Обеспечить наличие запасных ёмкостей, позволяющих быстро пополнять запасы в удалённых местах.
- Следить за температурой воды: оптимальная - 10-15 °C; слишком холодная может вызвать спазмы желудка, слишком тёплая - ускорить испарение.
- При длительных переходах предлагать небольшие порции воды каждые 30-45 минут, чтобы избежать резкого переедания и снизить риск расстройства желудка.
Контроль уровня гидратации осуществляется по состоянию слизистых оболочек, плотности мочи и весу тела. При отклонениях от нормы корректируют объём потребляемой жидкости и проверяют качество воды на наличие загрязнений.
4. Кормление в зависимости от активности
4.1. Ежедневный рацион
Ежедневный рацион охотничьего пса должен покрывать повышенную энергозатратность, поддерживать мышечную массу и способствовать быстрому восстановлению после нагрузок.
Энергетическая ценность определяется по формуле: суточная норма (ккал) = масса тела (кг) × 30-35 ккал для умеренной активности и × 40-45 ккал при интенсивных охотничьих тренировках. При этом распределение макронутриентов рекомендуется в соотношении 55 % углеводов, 30 % белков и 15 % жиров.
Питание следует разбивать на 2-3 приёма пищи, последний не позднее, чем за 2 ч. до активных занятий. В течение дня обязательна свежая вода в неограниченном количестве; при повышенной температуре и длительных пробежках количество воды может удвоиться.
Состав ежедневного рациона:
- Белок: мясо (крольчатина, говядина, индейка) - 30-35 % от общей калорийности; рыба и яйца - дополнительные источники.
- Углеводы: цельные зёрна (овёс, гречка, рис), овощи (морковь, тыква) - 50-60 % от калорий; исключить простые сахара.
- Жиры: рыбий жир, льняное масло - 10-15 % от энергии; обеспечить омега‑3 и омега‑6 в правильном соотношении.
- Витамины и минералы: комплексный микронутриентный препарат, содержащий витамин E, витамин C, цинк и селен; при работе в холодных условиях добавить витамин D.
- Пробиотики: сухой йогурт или специализированные добавки для поддержки кишечной микрофлоры.
Контроль за весом и физическим состоянием проводится еженедельно: измеряется масса тела, оценивается состояние шерсти и уровень активности. При отклонениях от нормы коррекция калорийности и соотношения макронутриентов производится в течение 3-5 дней.
4.2. Рацион в период охоты
Рацион охотничьих собак в период активных вылазок должен обеспечивать повышенные энергетические и восстановительные потребности, обусловленные длительными физическими нагрузками и стрессом. Питание должно сочетать высококачественные белки, достаточный уровень жиров и умеренное количество углеводов, а также обеспечить оптимальный водный баланс.
Основные компоненты суточного рациона:
- Белок - не менее 30 % от общей калорийности, источник мышечных тканей; предпочтительно сывороточный, куриный, индюшачий, рыбий.
- Жиры - 15‑20 % от калорий, основной источник энергии при длительных выстрелах; включать лососевое масло, топлёное масло или рыбий жир.
- Углеводы - 10‑15 % от калорий, поддерживают гликоген в печени; выбирайте цельные зерна, сладкий картофель, овощные пюре.
- Волокна - не менее 3 % от массы корма, способствуют нормальной работе ЖКТ.
- Вода - не менее 100 мл × масса кг тела в сутки, учитывать потери при потоотделении и дыхании.
Питание следует планировать относительно охотничьих выездов. За 2‑3 часа до начала активных действий даётся лёгкий прием пищи, содержащий преимущественно легко усваиваемые углеводы и умеренное количество белка, чтобы предотвратить тяжесть в желудке. После завершения охоты в течение 30‑60 минут предоставляется пища, богатая белком и жирами, для ускоренного восстановления мышечных волокон и пополнения энергетических запасов.
Дополнительные компоненты, повышающие выносливость и ускоряющие восстановление:
- Электролитные смеси (натрий, калий, хлор) в виде растворов или добавок к воде.
- Витаминный комплекс B‑группы для поддержки обмена веществ.
- Тауин и L‑карнитин для усиления окисления жиров.
- Пробиотики для стабилизации микрофлоры кишечника, особенно при смене кормов.
Контроль за весом и состоянием шерсти позволяет своевременно корректировать количество и состав корма, предотвращая переедание или дефицит нутриентов. Регулярные ветеринарные осмотры фиксируют эффективность рациона и позволяют адаптировать его под индивидуальные особенности каждой собаки.
4.3. Рацион в период отдыха
Во время снижения физической нагрузки у охотничьих собак меняются потребности в энергии и питательных веществах. Кальорийность рациона должна быть уменьшена на 15‑20 % по сравнению с активным периодом, чтобы предотвратить набор лишнего веса и сохранять оптимальный уровень метаболизма.
Основные компоненты рациона в отдыхе:
- Белки: 20‑25 % от общей калорийности, преимущественно из высококачественного мясного сырья, обеспечивают поддержание мышечной массы.
- Жиры: 10‑12 % от энергии, источники - рыбий жир, лённое масло; способствуют усвоению жирорастворимых витаминов и поддерживают состояние кожи.
- Углеводы: 55‑60 % от энергии, предпочтительно медленно усваиваемые крахмалистые ингредиенты (рис, овёс), стабилизируют уровень глюкозы в крови.
- Волокна: 3‑5 % от сухой массы, способствуют нормализации работы кишечника и профилактике запоров.
- Витамины и минералы: сбалансированный комплекс, включающий витамины группы B, витамин E, цинк и селен, поддерживает иммунитет и тканевый ремонт.
Режим кормления в период отдыха:
- Два приёма пищи в сутки, равномерно распределённые, чтобы избежать резких скачков инсулина.
- Объём порций корректировать в зависимости от текущего веса и состояния тела, измеряя вес животного еженедельно.
- Вода должна быть доступна постоянно, температура жидкости - комнатная.
Контроль состояния:
- Взвешивание раз в 7‑10 дней, сравнение с целевыми показателями.
- Оценка состояния шерсти и кожи при каждом осмотре.
- При появлении признаков набора веса уменьшать порцию на 5‑10 % и повышать содержание волокон.
Такой подход обеспечивает поддержание здоровья, предотвращает ожирение и готовит организм к следующему сезону активных охот.
5. Выбор корма
5.1. Готовые корма
5.1.1. Классы кормов
Классы кормов, применяемые для питания охотничьих собак, определяются по форме, способу обработки и назначению.
- Сухие корма (крокеты). Высокий уровень сухости обеспечивает длительное хранение, низкую влажность и точный контроль калорийности. Содержание белка, жира и углеводов регулируется под энергетические потребности активных животных.
- Влажные корма (консервы). Высокий уровень влаги повышает привлекательность и облегчает усвоение. Сбалансированный состав поддерживает гидратацию и обеспечивает быстрый источник энергии.
- Полувлажные корма (полуготовые). Комбинация сухих и влажных компонентов позволяет варьировать текстуру и питательную плотность, что удобно при переходе между режимами питания.
- Сырые корма (RAW). Содержат необработанное мясо, кости и органы, обеспечивая максимальное количество естественных белков и жиров. Требуется строгий контроль микробиологической безопасности и дополнительное обогащение витаминами и минералами.
- Дополнительные добавки (субкорм). Включают витамины, минералы, пробиотики, омега‑жирные кислоты и специализированные смеси для поддержки суставов, зрения и иммунитета. Применяются в небольших дозах к основному корму для коррекции дефицитов.
Выбор класса корма зависит от уровня физической нагрузки, климатических условий, наличия пищевых аллергий и предпочтений конкретной собаки. Правильное сочетание классов позволяет обеспечить стабильный энергетический баланс, поддерживать мышечную массу и ускорять восстановление после длительных охотничьих экспедиций.
5.1.2. Выбор по составу
Для охотничьих собак, которые регулярно выполняют физически напряжённые задачи, выбор корма по его составу определяет эффективность работы и состояние здоровья. При оценке продукта необходимо учитывать несколько ключевых параметров.
-
Белковый компонент. Доля высококачественного животного белка должна составлять не менее 25 % от сухой массы, чтобы обеспечить рост и восстановление мышечной ткани. Приоритет отдаётся мясу, рыбе или их комбинации; растительные источники могут использоваться лишь в качестве дополнения.
-
Жировой профиль. Жиры обеспечивают энергию и поддерживают терморегуляцию. Содержание общего жира должно находиться в диапазоне 12‑18 % сухой массы, а из них минимум 4 % - это омега‑3 и омега‑6 полиненасыщенные кислоты, способствующие противовоспалительным процессам.
-
Углеводы и клетчатка. Углеводный вклад ограничивается 30 % сухой массы, предпочтительно в виде легко усваиваемых зерновых или клубневых компонентов. Клетчатка (3‑5 % сухой массы) поддерживает кишечную микрофлору и способствует нормальному пищеварению.
-
Витамино‑минеральный комплекс. Дозировка витаминов A, D, E, группы B и минералов (кальций, фосфор, железо, цинк) должна соответствовать нормативам, установленным для работающих собак. Присутствие антиоксидантов повышает устойчивость к стрессу и ускоряет восстановление после охоты.
-
Уровень усвояемости. Критерий «пищевой ценности» определяется коэффициентом усвоения (IDE). Продукты с IDE выше 85 % гарантируют, что большая часть питательных веществ будет доступна организму без перегрузки пищеварительной системы.
-
Отсутствие нежелательных добавок. Исключаются искусственные красители, ароматизаторы и консерванты, которые могут вызвать аллергические реакции или нарушить метаболизм.
Соблюдение указанных параметров при выборе корма позволяет обеспечить энергоснабжение, восстановление тканей и иммунную защиту охотничьих собак, поддерживая их работоспособность на оптимальном уровне.
5.2. Натуральное питание
5.2.1. Преимущества
Оптимально сбалансированное питание обеспечивает энергией, необходимой для длительных охотничьих вылазок. Высококачественный белок поддерживает рост и восстановление мышечной ткани, а жирные кислоты способствуют выносливости и быстрому восстановлению после нагрузки. Углеводные компоненты в правильных пропорциях стабилизируют уровень глюкозы, предотвращая резкие колебания активности.
Преимущества такого рациона:
- Увеличение физической выносливости за счёт равномерного поступления энергии.
- Сокращение времени восстановления мышц благодаря аминокислотному профилю.
- Поддержка иммунной системы за счёт витаминов и минералов, снижающих риск инфекций.
- Улучшение состояния шерсти и кожи благодаря омега‑жирным кислотам.
- Снижение риска ожирения и сопутствующих заболеваний благодаря контролируемой калорийности.
Эти эффекты позволяют охотничьим собакам сохранять высокую работоспособность, выдерживать длительные усилия и быстрее возвращаться к тренировкам после интенсивных занятий.
5.2.2. Правила составления рациона
Составление рациона для охотничьих собак, находящихся в постоянной физической нагрузке, требует точного расчёта энергетических и питательных потребностей, а также учёта особенностей работы организма.
-
Определение суточной калорийности.
- Рассчитать базовый обмен веществ (BMR) по формуле: BMR = 70 × (масса кг)^0,75.
- Прибавить коэффициент активности: лёгкая работа × 1,5; длительные преследования × 2,0; экстремальная нагрузка × 2,5.
- Полученное значение - максимальная энергия, которую необходимо обеспечить в течение суток.
-
Баланс макронутриентов.
- Белки - 25-30 % от общей калорийности, преимущественно из мясных источников (говядина, курица, индейка), обеспечивают восстановление мышечных волокон.
- Жиры - 15-20 % энергии, преимущественно животные и рыжие, способствуют длительному поступлению энергии и поддерживают шерсть.
- Углеводы - 50-55 % энергии, быстрые (рис, овёс) и медленные (картофель, батат) источники, регулируют уровень глюкозы в крови.
-
Витаминно-минеральный профиль.
- Включать продукты, богатые витамином E, селением и цинком для поддержки иммунитета и восстановления тканей.
- Добавлять кальций‑фосфорный комплекс в соотношении 1,2 : 1 для укрепления костей.
- При длительных походах использовать электролитные добавки (натрий, калий) для компенсации потерь через пот.
-
Распределение приёма пищи.
- Делить суточную норму на 2-3 приёма, учитывая время тренировок: лёгкий приём за 2 ч до нагрузки, основной после, второй - в вечернее время для восстановления.
- При длительных экспедициях использовать сухие корма с высокой энергетической плотностью, дополненные влажными порциями для поддержания гидратации.
-
Контроль и коррекция.
- Ежедневно измерять массу тела, состояние шерсти и активность.
- При наборе более 5 % массы за месяц уменьшать калорийность на 5 %; при потере более 5 % - увеличивать на аналогичный процент.
- Проводить анализ крови каждые 6 недель для проверки уровня витаминов, минералов и ферментов печени.
Соблюдение перечисленных правил обеспечивает оптимальное питание охотничьих собак, поддерживает их выносливость, ускоряет восстановление после интенсивных тренировок и сохраняет общее здоровье.
5.3. Смешанный тип питания
Смешанный тип питания предполагает одновременное включение сухих кормов и свежих продуктов в рацион активных охотничьих собак. Такой подход обеспечивает более широкий спектр питательных веществ, повышает усвояемость белков и улучшает вкусовые предпочтения животных.
Преимущества комбинированного рациона:
- Сухой корм обеспечивает стабильный набор витаминов, минералов и волокнистых компонентов, необходимых для поддержания ЖКТ.
- Свежие мясные и рыбные порции повышают биодоступность аминокислот, способствуют развитию мышечной массы.
- Добавление овощей и ягод обогащает рацион антиоксидантами, укрепляет иммунитет.
- Вареные крупы и корнеплоды регулируют уровень энергии, предотвращая резкие скачки глюкозы.
Рекомендованные пропорции:
- Сухой корм - 40-50 % суточной калорийности.
- Свежий белок (мясо, рыба, субпродукты) - 30-35 %.
- Овощи, фрукты, ягоды - 10-15 %.
- Крупы, корнеплоды - 5-10 %.
Требования к приготовлению:
- Мясо и рыбу готовить без добавления соли, специй и жиров; допускается отваривание или запекание.
- Овощи подавать в варёном виде, нарезанные мелкими кусочками для облегчения глотания.
- Сухой корм выбирать с высоким содержанием протеина (≥ 30 %) и умеренным уровнем жиров (10-15 %).
- При вводе новых продуктов проводить постепенную адаптацию в течение 5-7 дней, контролируя реакцию ЖКТ.
Контроль качества:
- Оценивать свежесть продуктов по сроку годности и признакам порчи.
- Хранить сухой корм в герметичных контейнерах, защищая от влаги и света.
- Периодически проверять вес и состояние шерсти, уровень активности, корректировать состав при отклонениях.
Соблюдение указанных принципов позволяет поддерживать энергообеспечение, восстановление тканей и общую работоспособность охотничьих собак на оптимальном уровне.
6. Распространенные ошибки в кормлении
6.1. Перекорм
Перекорм - избыточное поступление калорий, превышающее суточные энергозатраты животного. Признаки: увеличение объёма талии, тяжесть при поднятии, снижение подвижности, ухудшение выносливости.
У охотничьих собак, требующих высокой физической активности, переедание приводит к набору жировой ткани, инсулинорезистентности, нагрузке на суставы и сердечно‑сосудистую систему. Метаболические нарушения снижают эффективность охотничьих способностей и ускоряют появление хронических заболеваний.
Основные причины перекорма:
- фиксированный объём корма, не учитывающий изменение уровня нагрузки;
- частое поощрение лакомствами в виде сухого корма, консерваций и человеческой пищи;
- отсутствие контроля за весом и состоянием тела.
Практические меры профилактики:
- Рассчитать суточную потребность в энергии с учётом веса, возраста, уровня активности и климатических условий.
- Делить суточный объём корма на 2-3 приёма, фиксировать время и количество.
- Ограничить лакомства до 10 % от общей калорийности рациона.
- Проводить регулярный визуальный и пальпальный контроль состояния тела; при прибавке более 2 % массы тела корректировать порцию.
- Использовать корм с высоким содержанием белка и умеренным уровнем жира, соответствующий интенсивным физическим нагрузкам.
Соблюдение этих рекомендаций защищает от чрезмерного набора веса и сохраняет оптимальные показатели работоспособности охотничьих собак.
6.2. Недостаток питательных веществ
Недостаток питательных веществ у охотничьих собак проявляется в снижении работоспособности, ухудшении состояния шерсти и ослаблении иммунитета.
Часто наблюдаемые дефициты:
- белок и незаменимые аминокислоты;
- омега‑3 и омега‑6 жирные кислоты;
- витамины A, D, E, все группы B;
- минералы кальций, фосфор, железо, цинк, селен.
Симптомы:
- потеря мышечной массы, снижение веса;
- тусклая, ломкая шерсть, выпадение волос;
- ранняя усталость, снижение выносливости на полях;
- плохое свертывание крови, частые травмы;
- ухудшение зрительного и слухового восприятия.
Причины:
- кормы низкого качества, содержащие недостаток биологически доступных компонентов;
- неправильный коэффициент соотношения белков и жиров;
- длительные периоды голодания между тренировками;
- хронические заболевания, снижающие всасывание нутриентов.
Профилактика:
- выбирать корма с высоким содержанием мясных белков, проверенными источниками жиров;
- включать в рацион рыбу, яйца, печёночные субпродукты для обеспечения омега‑кислот и витаминов;
- использовать добавки, соответствующие результатам лабораторных анализов крови;
- проводить регулярный контроль уровня микронутриентов у ветеринара.
Коррекция дефицита:
- увеличить долю качественного белка до 25‑30 % от суточной калорийности;
- добавить рыбий жир или специализированные омега‑препараты;
- включить витаминно‑минеральные комплексы, ориентированные на потребности активных охотников;
- пересматривать рацион каждые 3-4 мес., учитывая изменения нагрузки и состояние здоровья.
6.3. Неправильное распределение приемов пищи
Неправильное распределение приёма пищи у энергичных охотничьих собак приводит к дисбалансу энергетических запасов и нарушению пищевого режима. Приём пищи, сконцентрированный в один‑два приёма в сутки, не обеспечивает стабильный поток глюкозы, необходимый для длительных физических нагрузок. При длительном голодании между приёмами уровень сахара в крови падает, снижается выносливость, повышается риск гипогликемии. Перегрузка желудка крупными порциями вызывает задержку опорожнения, повышает риск диспепсии и ухудшает усвоение питательных веществ.
Последствия неправильного графика питания:
- резкие колебания уровня энергии, ухудшающие реакцию и скорость бега;
- снижение эффективности восстановления после охоты, увеличение времени на регенерацию мышц;
- усиление нагрузки на печень и почки из‑за скачков аминокислот и азотистых соединений;
- нарушение микрофлоры кишечника, повышение частоты диареи и запоров;
- рост риска развития ожирения при избыточных калориях в ограниченное время приёма.
Оптимальное распределение приёма пищи должно учитывать интенсивность тренировок и охотничьи выезды:
- Утренний приём (30‑40 % общей суточной нормы) за 1‑1,5 ч перед первой активностью; смесь легкоусвояемых углеводов и белков обеспечивает стартовый энергетический запас.
- Перекус в середине дня (10‑15 %) при длительном промежутке между утренней и вечерней активностью; лёгкие углеводы поддерживают уровень глюкозы без перегрузки желудка.
- Вечерний приём (45‑50 %) через 2‑3 ч после завершения охоты; высокобелковый рацион способствует восстановлению мышечных волокон и пополнению запасов гликогена.
Соблюдение равномерного интервала в 4‑6 часов между приёмами позволяет поддерживать стабильный энергетический профиль, улучшает пищеварение и повышает общую работоспособность охотничьих собак. Регулярный контроль веса, анализа крови и наблюдение за состоянием шерсти служат индикаторами корректности выбранного режима питания.
7. Добавки и специальные потребности
7.1. Хондропротекторы
Хондропротекторы представляют собой группы препаратов, предназначенных для поддержания и восстановления хрящевой ткани суставов. Их применение актуально для собак, активно участвующих в охоте, где нагрузка на опорно-двигательный аппарат достигает предельно высоких уровней.
Основные эффекты хондропротекторов включают:
- снижение скорости деградации коллагеновых волокон;
- стимулирование синтеза протеогликанов и гликозаминогликанов;
- улучшение амортизационных свойств хряща;
- сокращение периода восстановления после интенсивных физических нагрузок.
К типичным источникам активных компонентов относятся: глюкозамин, хондроитин сульфат, метилсульфонилметан (МСМ) и экстракты морских водорослей, богатые полисахаридными цепями. При выборе препарата необходимо учитывать биодоступность активных веществ, наличие свободных от искусственных добавок форм, а также совместимость с другими элементами рациона.
Рекомендации по дозированию ориентированы на массу тела и уровень активности животного. Общепринятая схема предполагает ежедневный прием 10‑20 мг глюкозамина и 8‑16 мг хондроитина на 1 кг веса тела, разделённый на два приема в течение дня. Приём следует производить во время приёма пищи, что обеспечивает более стабильный уровень концентрации в крови.
Сочетание хондропротекторов с рационом, богатым высококачественным белком, омега‑3 жирными кислотами и антиоксидантами, усиливает противовоспалительный эффект и способствует более эффективному восстановлению хряща. Исключение из рациона элементов, способных повышать кислотность желудка (например, избыточные количества сухого корма со строгими консервационными добавками), снижает риск раздражения желудочно-кишечного тракта, которое может уменьшать абсорбцию хондропротекторных соединений.
Контроль эффективности включает регулярный мониторинг подвижности, осмотр суставов на наличие отёков и изменение веса. При отсутствии положительной динамики в течение 8‑12 недель следует пересмотреть форму препарата, увеличить концентрацию активных веществ или добавить дополнительные поддерживающие добавки, такие как кондеритин‑сульфат.
Таким образом, правильное включение хондропротекторов в питание энергичных охотничьих собак обеспечивает долговременную сохранность суставов, повышает выносливость и снижает частоту травматических состояний, характерных для интенсивных охотничьих нагрузок.
7.2. Витаминно-минеральные комплексы
Витаминно‑минеральные комплексы представляют собой концентрированные источники микронутриентов, необходимых для поддержания физиологических функций охотничьих собак при высокой физической нагрузке. При формировании рациона следует учитывать требования к каждому элементу, их биодоступность и совместимость с основным кормом.
- Витамины группы B (B1, B2, B6, B12) стимулируют метаболизм углеводов и жиров, способствуют поддержанию нервной системы. Дефицит проявляется снижением выносливости и ухудшением координации.
- Витамин E обеспечивает антиоксидантную защиту клеточных мембран, особенно важную при длительных тренировках в условиях повышенного окислительного стресса.
- Витамин D3 регулирует обмен кальция и фосфора, поддерживает костную плотность, что критично для собак, часто преодолевающих препятствия.
- Витамин A участвует в зрительном процессе и иммунной реакции, влияя на способность быстро реагировать в поле охоты.
- Минералы: кальций, фосфор, магний, цинк, железо, селен. Кальций и фосфор формируют костную ткань; магний участвует в работе мышечных волокон; цинк и селен усиливают иммунитет; железо необходимо для гемоглобина и транспортировки кислорода.
Оптимальная доза определяется расчётом суточной потребности, исходя из массы тела, уровня активности и условий питания. Перераспределение микронутриентов между приёмами пищи предотвращает конкуренцию за всасывание: железо лучше принимать отдельно от кальция, а цинк - от меди.
Формы выпуска: жевательные таблетки, порошки, жидкие концентраты. Жевательные таблетки удобны для ежедневного применения, порошки позволяют точную дозировку при смешивании с корма. Жидкие растворы быстрее всасываются, но требуют строгого контроля объёма.
Контроль эффективности осуществляется оценкой биохимических показателей крови (уровни витаминов, минералов, ферментов печени) и наблюдением за физической работоспособностью животного. При отклонениях в анализах корректируют состав комплекса, учитывая возможные взаимодействия с медикаментами или специализированными кормами.
Выбор продукта должен базироваться на сертификатах качества, доказанной стабильности активных ингредиентов и рекомендациях ветеринарных специалистов, работающих с охотничьими породами.
7.3. Особенности кормления щенков и пожилых собак
Питание щенков и пожилых собак требует отдельного подхода, так как их физиологические потребности различаются от потребностей взрослых охотничьих питомцев.
-
Щенки
• Высокий уровень энергии: корм должен обеспечивать 20‑30 % больше калорий, чем у взрослых особей того же порода.
• Белок: минимум 22 % от сухой массы корма, с высоким содержанием легко усваиваемых амидов.
• Жиры: 12‑15 % для поддержки роста и развития нервной системы.
• Кальций и фосфор: соотношение 1,2 : 1, обеспечивая правильное формирование костей и зубов.
• Чёткое расписание: 3‑4 приёма пищи в сутки, равномерно распределённые, чтобы предотвратить гипогликемию.
• Добавки: DHA и арахидоновая кислота для зрительной и когнитивной функции. -
Пожилые собаки
• Снижение энергетических требований: калорийность корма уменьшена на 10‑15 % по сравнению с кормлением взрослых.
• Белок: 18‑20 % от сухой массы, с повышенным содержанием ароматических пептидов для поддержания мышечной массы.
• Жиры: 8‑10 % с добавлением омега‑3 (EPA, DHA) для защиты суставов и снижения воспаления.
• Клетчатка: 3‑5 % для облегчения пищеварения и профилактики запоров.
• Минералы и витамины: усиленный комплекс глюкозамина, хондроитина и антиоксидантов (витамины E, C).
• Частота кормления: 2 приёма пищи в день, фиксированные часы, чтобы стабилизировать уровень сахара.
• Текстура корма: мягкая, легко разжёвываемая, учитывающая снижение зубной эмали.
Регулярный контроль веса, состояния кожи и пищевых реакций позволяет корректировать состав корма, поддерживая оптимальное здоровье как в период быстрого роста, так и в зрелом возрасте охотничьих собак.